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成都耍都的異國美味

本站網址:http://www.irdhyc.tw    發布日期:2010年9月29日    瀏覽次數:5139

網友點評:SALUT的老板是兩位西班牙帥哥,也許這就是這家店最大的亮點了,常在耍都周圍轉悠,唯獨這里的清凈和外國帥哥的獨到風景讓我們略感驚鴻一瞥,終于在一個頹廢的周五,我一個人鉆進這家店,當然不是為了看帥哥,也許是天氣的沉悶壓抑讓人想感受一下異域風情吧。SALUT的老板是兩位西班牙帥哥,也許這就是這家店最大的亮點了,常在耍都周圍轉悠,唯獨這里的清凈和外國帥哥的獨到風景讓我們略感驚鴻一瞥,終于在一個頹廢的周五,我一個人鉆進這家店,當然不是為了看帥哥,也許是天氣的沉悶壓抑讓人想感受一下異域風情吧!
                                        
Salut 

  人均:80元

  地址: 武侯區武侯祠大街春江花月耍都118-119號(近彩虹橋)  

  電話: 028-85566709

  進店后沒人招呼,我給寒總去了電話,在寒總熱情的幫助下,我確定不點海鮮湯了,感謝寒總幫我查了點評,親。

  過一會大齡西班牙帥哥看到我坐下來,才支會服務員過來,可愛的服務員是第一天上班,還有些羞澀,問有什么好吃的可以推薦的,他靦腆地告知他不知道,我不禁失笑,想問老板本人,我又不懂拉丁語系,只好問老板會說英語么?年輕的長發帥哥老板說會,那就英語交流吧,我用這爛瓜滾不熟的英文和老板有一搭沒一搭地對這話,用生硬的腦漿聽著老板生硬的英文推薦的寒總早已不喜歡的生硬的菜品。

  海鮮飯,哈哈哈,果然就是推的這個,我心中騰然而升抓到老鼠的快感,不點,不點!老板看我表情決絕,繼續推薦了嘉泰藍肉面卷,聽起來不錯,就點這個吧,不知道分量,又隨意點了一道雞肉條和例湯,例湯據說是海鮮湯,哎,老板是離不開海鮮推薦了,好吧,就這三樣,我起身觀看四周的裝修,驢友風格更勝,一張宣傳旅游的DM單紅黃相間映入眼簾,所以不禁記下了他們的網址www.peptours.com,介紹內容,西藏是主打。

                                          

  菜品是大齡的西班牙帥哥推薦的,長發帥哥在門外轉悠,我都不知道是欣賞人還是欣賞裝修了,某胖看到了不要打斷我腳腳,好色之心人皆有之!

  雞肉條(24大洋)上桌,是撕碎的雞肉裹了面包糠油炸的品種,蘸醬分食,中軟外酥,口感一般,但大齡帥哥過來詢問味道如何,我只能說好,人家的熱情總是讓人有些靦腆滴……

  嘉泰藍肉面卷(80大洋)形如牦牛蓋被,一道整塊的芝士蛋白蓋頂,色彩搶眼,美觀大方,揭開一層皮,看到兩個半球形的面皮,中間裹著雞肉碎,真叫一個香,芝士的奶味不絕于口,仿佛七竅都透著一道道鮮美,老板又過來詢問味道了,這次我毫不掩飾發自內心地夸贊了這道菜品,吃到后來,發現底部有些黑色的碎粒,口感不似黑胡椒,比較特別,老板說是西班牙運來的一種香料,用英文翻譯為“black bean”,黑憨豆,好記,好吃,我喜歡!

  例湯(18大洋)即是海鮮湯,味道并不鮮,單純的淡咸味兒貫穿始終,湯底的米飯符合了西班牙的傳統風格,但這種做法我個人不太適應,請原料我真不能入鄉隨俗,據說正宗的海鮮飯是米偏生,味偏咸的,只是不太合乎成都人的飲食習慣,無怪乎寒總不推薦海鮮飯,口重的朋友可以試試。

  吃罷,長發帥哥老板過來問我是否再來個蛋糕,我被帥哥蠱惑了,遂點了,一個巧克力蛋糕,口感偏油,巧克力味不濃郁,味道很普通,倒是盤內的花飾挺好看。

  后來再去,就是一個人去和啤酒了,西班牙的MAHOU啤酒,瓶上翩翩的跳舞女郎讓人對西班牙心生向往,啤酒麥芽味兒濃郁,純而微苦,我很喜歡!!20大洋一瓶亦不算貴,很推薦!

                                                                  

  這里周末常有樂隊駐唱,該店已開了三年,老板熱情四溢但收錢并不馬虎,這也許就是老外也能開好店的關鍵所在吧。

  推薦菜: 嘉泰藍肉面卷  MAHOU啤酒

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